| Selbstreinigende Backöfen verfügen über
katalytisch emaillierte Innenbleche, an denen Fettspritzer haften bleiben, die dann bei
hohen Temperaturen verbrennen. Alle Aussenflächen des Backofens müssen auch bei
selbstreinigenden Geräten von Hand gesäubert werden. Zum Reinigen der Gummidichtung an
der Backofentür empfiehlt es sich Wasser und Neutralseife zu verwenden. Je nach Hersteller sollte bei katalytisch selbstreinigenden
Backöfen die Umluft-Funktion und die höchste Temperatureinstellung gewählt werden.
Die Türen mancher Modelle lassen sich zum Säubern des
Innenraumes aushängen. Bleche, Bratrost, Laufschienen, gegebenenfalls auch Rück- und
Seitenbleche demontieren und mit warmem Wasser und einem milden Reiniger säubern. Starke
Verschmutzungen lassen sich unter Umständen mit Wasser aufweichen.
Angebackene Krusten sind mit einer Lösung aus
Haushaltsreiniger auf Seifenbasis und heißem Wasser meherere Stunden einzuweichen und
danach gründlich abzuwaschen.
Die neue Generation hochwertiger Backöfen, mit einem
Innenraum aus Emaille, hat den unschätzbaren Vorteil, dass das Material nicht nur
kratzfest, sondern auch sehr leicht zu reinigen ist. |
